11月29日至12月5日，中法两国友好交流活动举办期间，四川商投集团旗下长江集团公司所属商投启禾公司作为本次活动的保供单位，以高度的政治责任感和专业的服务能力，圆满完成了为期7天、一日四餐的集中保供任务，实现了食品安全“零事故”、配送服务“零延误”、保障对象“零投诉”的目标，以实际行动诠释了关键时刻的责任与担当。

使命光荣，责任重大。此次保障事关国企风采、城市形象与国际友谊，公司高度重视，第一时间成立由主要领导牵头的专项保供领导小组，下设食安管控、生产调度、物流配送、点位对接等多个工作专班，构建起统一指挥、分工明确、反应迅速的组织体系，为保供工作奠定了坚实的组织基础。

全域覆盖，全程守护。本次保供任务覆盖金牛区、都江堰市5个街道办30多个分散点位，服务对象包括安保人员、后勤支持等多工种岗位，供餐周期长、点位分布广，对供餐体系的灵活性、协同性和精准性提出了极高要求。公司依托成熟的中央厨房体系，科学制定每日四餐菜谱，兼顾营养均衡与口味需求，从原料采购、检测入库、烹饪加工、分类包装到冷链配送，全过程实现闭环管理和动态监控，确保每一位一线工作者都能吃上放心、可口的饭菜。

严守食安，精益求精。公司始终将食品安全视为不可逾越的红线，在生产环节，严格执行HACCP体系标准，加强源头管控和过程检测；在配送环节，运用实时温控技术，确保餐品中心温度持续达标；在服务环节，各点位设立专人对接，建立即时反馈机制，做到需求随时响应、问题日清日结，以“万无一失”的成果筑牢了食品安全防线。

同心聚力，精诚协作。保供任务的圆满完成，离不开每一位员工的辛勤付出。在七天的高强度作业时间里，各岗位员工连续作战，以厂为家，用专业的坚守和细腻的服务，展现了“召之即来、来之能战、战之必胜”的优良作风，也收获了各服务单位的一致好评。

此次中法友好交流活动餐饮保供任务的圆满完成，不仅是对商投启禾公司综合服务保障能力的再一次成功检验，更是公司服务国家大局、践行社会责任的生动体现。接下来，启禾公司将持续总结重大活动保障经验，不断提升专业化、标准化服务水平，以更高的站位、更优的质量、更实的作风，为建设“四有商投”作出更大贡献！